2 июня 2025 года в Гродненском государственном медицинском университете (Республика Беларусь) состоялся Международный круглый стол «Актуальные вопросы гигиены питания», участниками которого стали ученые из Республики Беларусь, Российской Федерации и Болгарии.
В работе мероприятия принял участие ведущий научный сотрудник лаборатории технологий и средств психолого-педагогической абилитации Института коррекционной педагогики, к.п.н., доцент О.Ф. Жуков.
В своем докладе Олег Федорович подчеркнул, что вопросы питания становятся важнейшим аспектом при разработке индивидуализированных рекомендаций на основе цифрового морфофункционального профиля обучающегося с ограниченными возможностями здоровья. Этот профиль представляет собой интегративную модель, объединяющую ключевые антропометрические, физиологические и функциональные данные ребенка, и служит основой для системного и персонализированного подхода к коррекционной работе. Профиль трансформируется в адресные и практически применимые рекомендации, в которых питание занимает особое место как фактор, напрямую влияющий на рост, развитие и адаптационные резервы ребенка.
Спикер ИКП акцентировал внимание слушателей на том, что гигиена питания должна рассматриваться как равноправный и системообразующий элемент комплексного сопровождения — наряду с адаптивным физическим воспитанием, медицинским контролем и психолого-педагогической поддержкой. Только такой целостный подход позволяет выстраивать действительно эффективные маршруты помощи и обеспечивать гармоничное развитие детей с ОВЗ.
